Тоні Асплер

Тоні Асплер – канадський винний оглядач і письменник. Він пише про вино вже понад 30 років, і сьогодні є найбільш шанованим винним оглядачем у Канаді. Автор 30 книг про вино та їжу, досвідчений винний педагог і лектор. Тоні також пише художню літературу. Його остання серія – це колекція таємниць винних вбивств за участю мандрівного письменника-детектива Езри Бранта. Тоні є засновником щорічного конкурсу Ontario Wine Awards, почесним губернатором Cuvée і директором Незалежної гільдії винної освіти. Він також є директором Канадської бібліотеки вина та одним із засновників Wine Writers Circle.

У 2007 році Тоні став членом Ордену Канади за «його внесок як провідного експерта з канадських вин, який відіграв ключову роль у розвитку канадської виноробної індустрії». Пише для низки міжнародних винних журналів, серед яких Wine Spectator, Wine Business International, Tidings, Post City Magazines, Lexpert, Fine Wine & Liquor (Китай). У лютому 2001 року Тоні разом з Арлін Вілліс заснував благодійний фонд. Grapes for Humanity збирає гроші через виноробну спільноту для жертв наземних мін та дітей-інвалідів (www.grapesforhumanity.com).