Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії
Немає на полицях
Кількість сторінок
224
Видавництво
Обкладинка
Тверда
Вік
6-8 років, 9-12 років
Рік видання
2025
Мова
Українська
Розмір
160x200x15 мм
Вага
200 г
Перекладач
Ірина Ткачук
Ілюстрації
Кольорові
Тип книжки
Паперова
Тип паперу
Офсетний
ISBN
978-617-8093-74-7
Штрихкод
9786178093747
Артикул
774528522311
Немає на полицях
Опис
Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.
