Пиво: історія і наука
A Natural History of Beer
285 грн
Кількість сторінок
256
Видавництво
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2020
Мова
Українська
Розмір
140x210x23 мм
Вага
580 г
Перекладач
Ганна Руль
Ілюстрації
Без ілюстрацій
Тип книжки
Паперова
Тип паперу
Офсетний
ISBN
978-617-7866-25-0
Штрихкод
9786177866250
Артикул
342441705380
285 грн
Про книжку
Пити пиво людство почало ще з незапам’ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання води, ячменю, дріжджів та хмелю стало культом масової споживацької культури?