1-ша українська загально-практична кухня
Немає на полицях
Кількість сторінок
544
Видавництво
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2019
Мова
Українська
Розмір
173x243x37 мм
Вага
1132 г
Ілюстрації
Без ілюстрацій
Тип книжки
Паперова
Тип паперу
Офсетний
ISBN
978-966-03-8794-2
Штрихкод
9789660387942
Артикул
206381825351
Немає на полицях
Опис
Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.
Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму первозданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки коментарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.
Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.
