Превью "Дитячі страви. 70 простих рецептів" - Фото №1

Дитячі страви. 70 простих рецептів

Безкоштовна доставка
550 грн

495 грн

для передплатників MEGOGO

Кількість сторінок
168
Видавництво
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2023
Мова
Українська
Розмір
205x205x16 мм
Вага
642 г
Ілюстратор
Владислав Нагорний, Микола Борисенко, Юлія Міницька
Ілюстрації
Кольорові
Тип книжки
Паперова
Тип паперу
Офсетний
ISBN
978-617-8012-92-2
Штрихкод
9786178012922
Артикул
333364914251
550 грн

Про книжку

Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і засмучуються, коли апетиту немає. А може, справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту — можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярніші страви, які, на його думку, мають припасти до смаку вашим дітлахам. Аби привчити дитину до смачної і корисної їжі, варто долучати її до приготування, а щоб їй було цікаво, ці страви мають бути різноманітними і оригінальними. Можливо, не всі рецепти з книги у вас будуть асоціюватись з дитячим меню, але автор упевнений: найголовніше — не інгредієнти чи назва, а настрій і форма подачі страви. Тож готуйте смачне для ваших дітей разом із дітьми і насолоджуйтесь стравами за сімейним столом. «Дитячі страви. 70 простих рецептів» — передусім для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині любов. Бо «готую для дитини» означає — «я турбуюся про тебе», «я поруч», «ти для мене важливий і важлива». Це — практичне видання, що стане помічником для батьків у приготуванні страв для дітей із простих та доступних продуктів швидко, смачно та корисно. Навчить, як подарувати турботу дітям, сформувати гарний смак до правильного та здорового харчування, відкрити різноманіття страв та смаків, а також долучити своїх дітей до спільного готування страви, створення сімейних традицій, щоб дитина, згадуючи своє дитинство, змогла передати ці рецепти своїм дітям. У книжці рецепти поділено на сім розділів: «Сніданки», «Салати», «Перші страви», «Другі страви», «Випічка і десерти», «Перекуси» та «Напої». Кожен розділ доповнений інтерв’ю батьків — команда проєкту Євгена Клопотенка та видавництва #книголав, які розповідають про те, як харчуються їхні діти, а також діти називають свої улюблені страви та вподобання. «Це практичні рецепти, які — я переконаний — сподобаються дітям. Я врахував їхні базові вподобання й поміркував, як зможу це розширити, щоб ваша дитина знайомилася з новими смаками й способами приготування та розвивалася через це. Щоб її світ був простим, смачним і без меж. Тому ця книжка стане вашим другом, вашою найбільшою допомогою у випадках, коли вас (чесно) втомило постійно думати, що приготувати дитині, аби їй було смачно…. Їжа, яку готують батьки дітям, — це дуже про стосунки. Дитина виросте й пам’ятатиме, як на вихідних їй готували млинці зі смородиною. Вона любитиме цей спогад, житиме ним і передасть його вже своїм дітям. Ось таку силу має їжа», — Євген Клопотенко.

Про автора

Євген Клопотенко
Євген Клопотенко – український шеф-кухар, ресторатор, автор кулінарних книг та громадський активіст. Євген популяризує автентичну українську кухню по всій країні та у світі. У 2015 році став переможцем 5 сезону шоу «МастерШеф Україна», а наступного року закінчив кулінарну школу Le Cordon Bleu у Парижі. У 2019 році відкрив ресторан «100 років тому вперед», де поєднав українську кулінарну спадщину з сучасними технологіями. У 2020 році увійшов до рейтингу 50 Next людей, які формують майбутнє гастрономії. Зараз він присвячує свої зусилля гуманітарній допомозі в Україні.